Le principe de la chasse à courre...
Pratiquée depuis plus de 7000 ans, la chasse qui associe l'homme et le chien est l'une des formes de chasses les plus anciennes. Dans la chasse à courre, ce sont les chiens qui poursuivent en meute un animal unique, comme le font les loups. Bien que décriée car peu connue, elle n'a jamais été aussi populaire, puisque 400 équipages existent en France et rassemblent près de 100 000 personnes venant de tous milieux sociaux. Contrairement aux idées reçues, la chasse au cerf est la moins répandue car pratiquée uniquement par 35 équipages. A l'inverse, c'est la chasse au lièvre qui est la plus pratiquée dans nos campagnes par des chasseurs à pied et non à cheval.
Au Rallye Fontainebleau, nous chassons le cerf.
Le Rallye Fontainebleau en quelques chiffres
Galerie photos
"Ecoute et tais toi"
Devise de l'équipage, faisant référence au fait d'écouter les chiens
Une chasse vraiment écologique...
Bien qu’elle n’ait pas l’impact chiffrée de la chasse à tir sur la régulation, la chasse à courre est la seule chasse qui permette de respecter une loi fondamentale pour la préservation de la biodiversité, la loi du plus fort. Cette sélection des animaux les plus faibles n’est possible que grâce aux chiens courants et non grâce à l’homme.
En effet, seuls les chiens ont cette capacité à déceler chez un animal certaines faiblesses invisibles par un homme.
En exemple, ont été prélevés en chasse à tir sur le massif de Fontainebleau en 2023/2024, 165 cervidés (Cerfs, biches et faons), suivant le plan de chasse établi par l’ONF (Office National des forêts). Ce total est redéfini chaque année en fonction des animaux observés par secteur lors de nuits de comptages.
A titre de comparaison, le Rallye Fontainebleau a prélevé seulement 6 cerfs sur ce massif sur la même période. Seulement, sur ces 6 cerfs, 3 avaient des déficiences qui ne leur auraient pas permis de survivre dans un milieu avec des ours et des loups. L’un avait un pied cassé, et les 2 autres avaient des hématomes internes conséquents, visibles uniquement à la découpe, sûrement le résultat de chocs avec des voitures sur les routes. Prélever ces animaux en priorité est fondamental pour éviter le développement et la circulation de maladies, auxquelles ces animaux, plus faibles sont davantage exposés.
Cela permet également de maintenir une population faite des individus les plus forts.
Par ailleurs, les animaux qui ne sont pris lors d’une chasse à courre (c’est le cas dans 80 % des chasses à Fontainebleau), ont été stressés… et contrairement aux idées reçues, ce stress est essentiel à la préservation du sauvage. Cela permet de préserver l’intelligence, l’instinct et l’endurance des animaux.
Compte tenu du nombre de chasses que nous faisons sur le massif de Fontainebleau et de la population de cerfs existante, nous pouvons en déduire que la moitié des cerfs présents sur les zones de chasse à courre environ est au moins chassée une fois par an. Finalement c’est extrêmement rare par individu, mais fondamental.
A la découverte du Rallye Fontainebleau
Les chiens
Il existe plusieurs races utilisées en chasse à courre. Pour la grande Vénerie (chasse au cerf, au sanglier et au chevreuil), les races Anglo-français de grande vénerie, Poitevin et Fox Hound sont privilégiées. Pour la petite vénerie, (chasse au lièvre, au renard et au lapin), les races, Anglo-français de petite vénerie, Bassets, Beagles, sont davantage utilisées.
Au Rallye Fontainebleau, même si nous avons du sang dans nos chiens issu de plusieurs races, nous avons essentiellement des Anglo-français de grande vénerie.
Au chenil, nous en avons environ 130 en comptant environ 30 chiots et 20 chiens en retraite. Ainsi, notre meute apte pour la chasse est composée de 80 chiens. Cependant, à chaque chasse, nous en découplons entre 30 et 40 et instaurons une rotation des chiens suivant leur âge, leur qualité et leur complicité.
Ainsi, connaître chaque chien, son caractère, ses qualités et ses défauts est essentiel pour comprendre la chasse et ce qu'ils essaient de nous dire par leur comportement.
Les chevaux
Réformés des courses, les chevaux utilisés en chasse à courre sont en grande majorité des trotteurs. Fiables, froids et endurants, ils s’adaptent très bien aux besoins de la chasse à courre.
Nous les récupérons lorsqu’ils ont 4 ou 5 ans et ne sont pas assez rapides pour continuer les courses et il n’est pas rare de chasser avec eux jusqu’à ce qu’ils aient 20 ou 22 ans.
Grâce à la chasse à courre, nous évitons ainsi chaque année à environ 1 000 chevaux de partir à la boucherie.
Lorsqu’ils sont trop vieux pour continuer à chasser à courre, nos chevaux finissent leur vie au pré, généralement chez leur propriétaire.
Histoire de l'équipage
La vénerie à Fontainebleau à plus de 1000 ans d'histoire. C'est d'ailleurs François 1er qui, passionné par la forêt et amoureux de la vénerie a fait construire le château tel qu'on le connait aujourd'hui et a favorisé le développement de la ville.
Sans vénerie, Fontainebleau ne serait certainement pas pareil aujourd'hui.
Pendant toutes ces années, différents équipages se sont succédés. C'est en 1978, qu'Edouard Fougea créé le Rallye Fontainebleau à la suite du Rallye Franchard.
Depuis presque 50 ans, plusieurs maîtres d'équipage se sont succédés, Pierre Rayer, Charles Fougea, Frédéric Fougea, Claire Fougea et Matthieu Payet-Godel, ainsi que plusieurs piqueux habitant au chenil, dont notamment Guy Rainfray, Hourvari, Vol au Vent et La Fougère aujourd'hui. (Les employés d'équipage se voient attribuer un "nom de vénerie" à leur premier emploi qu'ils conservent toute leur carrière).
Comment assister à une chasse ?
Tout le monde peut suivre une chasse à courre avec nous. Contrairement aux idées reçues, les cavaliers ne représentent que 30% des effectifs. Le reste des suiveurs sont en vélo ou en voiture.
Pour suivre il vous suffit donc de nous contacter, et nous trouverons une date pour vous accueillir, à cheval, en vélo ou en voiture.
A noter qu’il est possible de louer un cheval à la journée, puisque deux loueurs de chevaux nous accompagnent depuis de nombreuses années. Il est cependant nécessaire de savoir faire du trot enlevé pour être à l’aise. Suivant votre niveau, le loueur vous mettra à disposition un cheval adapté.
Suivre une chasse est gratuit, cependant il est de coutume de laisser une pièce pour ce que l’on appelle la soupe des chiens. Prévoir ainsi entre 50 et 100 euros.
A quoi ressemble une journée type ?
1. Le bois
Du lever du jour jusqu'au rendez-vous officiel, certains membres repèrent les déplacements des animaux.
2. Le rapport
C'est le rendez-vous officiel. Nous présentons les invités et choisissons la "brisée", l'endroit où nous emmenerons les chiens pour attaquer.
3. La chasse
Elle peut durer entre 2h et et dépend du travail des chiens et du parcours du cerf.
4. Le pique-nique
L'occasion de manger un morceau tous ensemble (chacun apporte quelque chose) et débriefer la chasse.
Comment devenir membre ?
Nous fonctionnons au Rallye Fontainebleau en association loi 1901. Nous comptons aujourd’hui 120 membres suivant différents niveaux de cotisations. Ce niveau dépend de votre fréquence de venues et du fait que vous suiviez à cheval ou non.
Pour rentrer comme membre, il vous faudra faire une demande qui sera étudiée en comité.
Si vous adhérez aux valeurs de l’équipage, alors nous serons ravis de vous accueillir et de partager ensemble cette belle passion.